Palmöl hat einen bitteren Beigeschmack

Palmöl ist im wahrsten Sinn des Wortes in aller Munde: Der VKI klärt darüber auf, wie schlecht die Allzweckwaffe der Industrie für die Umwelt ist.

Ob Backwaren, Schokolade, Tiefkühlpizza oder Müsli: Wer die Zutatenlisten auf der Verpackung von Lebensmitteln aufmerksam studiert, dem ist vielleicht aufgefallen, dass es kaum noch Lebensmittel gibt, in denen kein Palmöl verarbeitet ist.

Es gilt derzeit als die Eier legende Wollmilchsau unter den Pf

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