Vielseitigkeit

Ziert und pflegt: Gänseblümchen

Für Erwachsene wie Kinder ist das Gänseblümchen ein Highlight: Es sieht lieb aus, schmeckt – und tut zudem auch noch wohl.

Von Carmen Hafner

Naturliebhaber können das Gänseblümchen recht einfach bestimmen, schätzen es als hübsche Dekoration im Salat oder zum Aufstrichteller. Allerdings übersehen viele, dass die kleine Wildpflanze auch jede Menge Heilkraft besitzt.

Allgegenwärtig. Das Gänseblümchen hat eines mit vielen hei

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