interview

Seit 23 Jahren ein Herr über die Burger

Andreas Fehr ist nicht nur Franchisenehmer der McDonald’s-Filiale in Hard. In seiner Freizeit ­arbeitet er auf dem Biobauernhof und kocht.

Sie sind Franchisenehmer neun verschiedener Restaurants in Deutschland. Was hat Sie dazu bewogen, den McDonald‘s in Hard zu übernehmen?

Andreas Fehr: Der vorhergehende Franchisenehmer, Thomas Dimitri, ist ein guter Freund von mir. Ich wusste, dass er aufhört, und habe mich beworben. Über die Vergabe

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