kOCHEN MIT uLRIKE hAGEN

Linguine al Limone

Ein herrlich frisches Sommergericht!

Für 4–6 Personen

500 g Linguine

Saft von 2 großen Bio-Zitronen

Abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Zitrone

8 Esslöffel Olivenöl

140 g Parmesan

Salz

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

1 Bund frisches Basilikum

3 Handvoll Rucola

Kleine Basilikumblätter

Parmesan zum Bestreuen

Oliven

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