Maronicreme

Es muss nicht immer Marmelade sein – diese Maronicreme schmeckt wunderbar als Brotaufstrich.

Zutaten: 1/2 kg Maroni, 550 ml Milch, 2 EL ungesüßter hochwertiger Kakao, 90 g Butter, 1 Vanilleschote, 1 unbehandelte Orange, Honig nach Geschmack, 1 Msp. Salz.

Zubereitung: Einen Topf mit Wasser erhitzen. Ma

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