Gegen die Verschwendung

Ein Drittel aller Lebensmittel landet im Müll: Was jeder Einzelne dagegen tun kann und wie eine neue App den Zeitgeist trifft.

Von Sonja Krause

Bilder helfen zu verstehen, welche Mengen an Lebensmitteln im Müll landen, obwohl sie noch völlig genießbar sind: Sie gehen am Wochenende einkaufen, tragen drei Einkaufssackerl voll Essen nach Hause und schmeißen ein Sackerl direkt in den Mistkübel. Das passiert weltweit: Ein Drittel

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