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Wachsende Nachfrage nach „Bio“

Ökologisch produzierte Lebensmittel sind im Trend, doch heimischer Biosektor wächst zu langsam.

Von Rubina Bergauer

Bio boomt. Das teilten die Vertreter von Bio Austria und Bio Vorarlberg im Rahmen eines Mediengesprächs am Dienstag mit. „Das vergangene Jahr war ein sehr erfolgreiches. Bei nahezu allen Veranstaltungen für Produzenten und Konsumenten konnten wir wachsende Besucher- beziehungsweis

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