samstagsrezept von jasmine hörhager

Saftiger Eierlikör-Gugelhupf

Zubereitung:

Eine Gugelhupf-Form befetten und den Backofen auf 180° Ober- und Unterhitze vorheizen.

Die Eier mit dem Zucker und Vanille­zucker vermischen. Mit dem Mixer mindestens 10 Minuten dickschaumig rühren. Dann nach und nach den Eierlikör und das Öl unterrühren.

In einer Schüssel Mehl und Backpul

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