Scheiterhaufen mit Schneehaubeund Vanillesoße

Ideal, wenn ein Zopf übrig geblieben ist.

Ideal, wenn ein Zopf übrig geblieben ist.

Zubereitung:

Eine Auflaufform mit Butter einfetten und mit Semmelbrösel bestreuen. Den Zopf in circa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Milch mit Eiern, Eigelb, Zucker und Salz verrühren. Die Zopfscheiben darin einlegen. Die Rosinen in den Rum einlegen. Die Äpfel waschen, schälen, das Kerngehäuse ent

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