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Blättersalat

Zart verwöhnt jetzt die Linde

Ihr Name ist berechtigt: Die Linde, der mächtige Baum, ist durchaus linde im Geschmack, von zartem Geruch und ruhiger Wirkung.

Von Carmen Hafner

Es ist nun die Zeit des Jahres, in der sich die Bäume wieder in ihre prachtvollen Kleider hüllen. Was für Nadelbäume die nun ganz weichen hellgrünen Wipferl sind (siehe Artikel der Vorwoche auf www.goodblog.at), bedeutet zarte Blätter und Knospen an sämtlichen Laubbäumen. Diese sind

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