Gastkommentar

Lebensmittel sind kostbar

Als ob es gestern gewesen wäre, erinnere ich mich an „We feed the world“, den Film von Erwin Wagenhofer. Darin wird erzählt, dass in Wien an einem Tag so viel Brot weggeworfen wird wie die Grazer Bevölkerung an einem Tag isst. Ich war damals entsetzt.

In Vorarlberg gibt es ganz aktuelle Zahlen dazu:

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