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Craft-Szene steht auf Limonade

Ausgefallene Geschmacksrichtungen sind in Sachen Limo gefragt. Shutterstock

Ausgefallene Geschmacksrichtungen sind in Sachen Limo gefragt.

 Shutterstock

Cola, Fanta, Sprite – das war einmal. Heute haben Limotrinker die Qual der Wahl. Doch das Geschäft sei „undankbar“, sagt ein Unternehmer.

Eigentlich wäre es nur konsequent gewesen, wenn Jonas Groseker ein neues Craft-Bier oder einen Gin kreiert hätte. Als gelernter Barkeeper kennt der Bremer sich mit alkoholischen Getränken bestens aus. Doch Groseker entschied sich für Limo. „Ich war damals gelangweilt vom Limonadenmarkt“, sagt der 30

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