Einige Behauptungen über Schokolade wurden überprüft

Am Sonntag ist der internationale Tag der Schokolade. Es gibt bei Schokolade viele Behauptungen, von denen man nicht weiß, ob sie wahr sind. Einige Behauptungen wurden nun von Forschern überprüft. Eine Behauptung ist zum Beispiel, dass dunkle Schokolade gesund ist. Laut den Forschern der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kann sie in kleinen Mengen wirklich gesund sein. Damit ist Schokolade aber nicht allgemein gesund.

Weitere Behauptungen sind, dass Schokolade Wimmerl oder Akne auslöst oder glücklich macht. Es lässt sich bisher nicht beweisen, ob und welcher Bestandteil wirklich für Wimmerl oder Akne sorgt. Glücklich machen kann Schokolade nicht. Sie kann aber für kurze Zeit die Stimmung verbessern.