Große Ausfälle bei der Ernte von Obst und Gemüse
16.10.2026 • 15:04 Uhr

Im Sommer ist es heuer in Österreichsehr heiß und trocken gewesen.Dadurch fällt die Ernte schlecht aus.Es wurde viel weniger Obstund Gemüse geerntet.Beim Obst waren es 30 Prozent wenigerund beim Gemüse 40 Prozent.Beim Chinakohl und bei Krautwaren es in manchen Regionensogar um 50 Prozent weniger.Bei Äpfeln gab es ungefährein Drittel weniger.Auch beim Weinbau hat es heuerweniger Ernte gegeben.
Im Herbst hat es zum Glück einbisschen mehr geregnet.Damit ist in manchen Bereichen derErnte-Ausfall nicht so groß gewesen.Beim Gemüseanbau kann man zum Teilauch die Bewässerung ganz gutsteuern.Das geht aber nur, wenn dasWetter nicht zu heiß wird.