Ein Herz für Blumen

Manuela Rünzler (43) ist Inhaberin vom Blumenladen Blütezeit in Bregenz und verschenkt ein Lächeln zu Valentinstag.
Wann beginnen die Vorbereitungen?
Manuela Rünzler: Mit den Vorbereitungen für den Valentinstag haben wir bereits vier Tage zuvor begonnen. Da starten wir damit, erste liebevoll gestaltete Arbeiten vorzustecken – zum Beispiel kleine Kränzchen, Kerzendekorationen und verschiedene Gestecke, die gut vorbereitet werden können. Ab Donnerstag haben wir uns dann den Frischblumen gewidmet, Sträuße gebunden, besondere Blumenkreationen arrangiert und dafür gesorgt, dass alles frisch, farbenfroh und bereit für den Valentinstag ist.
Welche Blumen werden am meisten gekauft?
Rünzler: Am Valentinstag stehen rote Rosen ganz klar an erster Stelle, denn sie sind der klassische Liebesbeweis und damit der Favorit, besonders bei den Männern. Neben den traditionellen Rosen greifen viele aber auch zu frühlingshaften, bunt gemischten Sträußen. Kombinationen aus kräftigen Farben, frischen Blüten und dekorativen Zweigen sind ebenfalls sehr beliebt.
Wie bleiben die Blumen länger frisch?
Rünzler: Die richtige Pflege spielt eine sehr große Rolle. Wir empfehlen, die Vase alle zwei Tage gründlich auszuspülen und mit frischem Wasser zu füllen, denn sauberes Wasser ist das Wichtigste für eine lange Haltbarkeit. Besonders Rosen mögen lauwarmes Wasser, da sie sich darin besser vollsaugen können und so länger schön bleiben. Bei Tulpen hingegen braucht man kaltes Wasser.
Mögen Sie den Valentinstag?
Rünzler: Ich mag den Valentinstag tatsächlich sehr. Für mich ist es ein besonderer Tag, an dem man anderen eine kleine Freude machen kann. Sei es mit einer liebevollen Geste, ein paar schönen Blumen oder einem kleinen Kränzchen. Diese kleinen Aufmerksamkeiten haben für mich etwas sehr Schönes und genau das macht den Valentinstag so besonders.
Wie viel Blumensträuße binden Sie insgesamt?
Rünzler: Die genaue Zahl ist schwer festzulegen, weil sich vieles genau auf den Valentinstag verlagert. Grundsätzlich bereiten wir aber rund 50 bis 100 fertige Sträuße vor. Dazu kommen viele spontane Wünsche von den Kunden, wie individuell gebundenen Sträußen bis hin zu einem Dutzend roter Rosen.