“RetterApp” gegen private Lebensmittelverschwendung

Alexander Mühlhauser, der seit über zehn Jahren den Wiener Verein “Start Up” mit den “Foodpoint – Dein Sozialmarkt”-Lebensmittelmärkten betreibt, hat nun mit seinem zweiten Verein “Lebensmittelrettung Österreich” eine App gegen Lebensmittelverschwendung ins Leben gerufen. Die “RetterApp” soll vor allem private Haushalte kostenlos vernetzen, damit diese überschüssige Lebensmittel ebenfalls kostenlos untereinander weitergeben können.

“Mehr als die Hälfte aller in Österreich erfassten Lebensmittelabfälle entsteht dort, wo bisher nur schwer direkt angesetzt werden konnte: in den privaten Haushalten”, argumentierte der Verein am Freitag in einer Aussendung. Denn dieser größte Bereich der Verschwendung lasse sich mit klassischen Abholtouren nur schwer erreichen. Die App – erhältlich im Apple App Store und bei Google Play – wendet sich aber auch an kleinere Betriebe wie Bäckereien, Restaurants oder Cafés.

“Seit mehr als zwölf Jahren beschäftigen wir uns damit, wie Lebensmittel aus Handel, Großhandel, Produktion und Landwirtschaft sinnvoll weitergegeben werden können. Aber die Zahlen zeigen ganz klar: Der größte Hebel liegt mittlerweile bei uns allen zu Hause. Genau dort wollen wir mit der ‘RetterApp’ ansetzen”, wurde Mühlhauser zitiert. Größere Warenmengen aus Handel, Großhandel, Produktion oder Landwirtschaft laufen weiterhin über Lebensmittelrettung Österreich und werden direkt mit dem Verein koordiniert.

Verein rettet täglich bis zu 25.000 Kilogramm Lebensmittel

Zuwachs erhalten demnächst auch die “Foodpoint”-Sozialmärkte. Am kommenden Montag eröffnet die mittlerweile elfte Filiale in der Braunhubergasse 21 in Wien-Simmering. Die Sozialmärkte wollen nach eigenen Angaben einen einfachen Zugang zu hochwertigen und leistbaren Produkten ermöglichen. Sie wenden sich an Personen mit geringem Einkommen oder in Notsituationen. Eine kostenlose und unverbindliche Mitgliedschaft bei “Foodpoint” ist dafür notwendig, für die ausgegebenen Waren wird lediglich ein kleiner, mengenabhängiger Unkostenbeitrag eingehoben.

Der 2014 gegründete Verein “Start Up” umfasst laut dessen Internetpräsenz inzwischen 48 Mitarbeiter und 300 ehrenamtliche Helfer. Mit seinen 24 Fahrzeugen werden täglich Lebensmittelabholungen aus 540 Supermarktfilialen, 49 Lebensmittel-Kleinbetrieben und 88 Großhändlern bzw. Lebensmittelproduzenten durchgeführt, kooperiert wird mit allen österreichischen Supermarktketten. Inzwischen umfasst der Verein rund 95.000 Mitglieder aus 65 Nationen. Die täglich durch ihn geretteten Lebensmittel werden auf 15.000 bis 25.000 Kilogramm beziffert.

(S E R V I C E – Weitere Infos zur “RetterApp” unter: ; Verein “Start Up”: )