Große Pläne für Rankweiler Gasthof
Ein Kollektiv will die Rankweiler Taube zu neuem Leben erwecken.
Ab Frühsommer 2022 erstrahlt das Traditionshaus Taube als bierige Gaststätte mit gewohntem Charme in neuem Glanz, eine Traditionsbrauerei nimmt sich des verwaisten Lokals an.
Mit den Sanierungsplänen für die Taube wollen Egon Hajek, Gero Riedmann, Helmut Gstöhl, Helmut Lenz, Matthias Lins gemeinsam mit der Brauerei Frastanz ein Zeichen gegen die schwindende Kultur- Genuss- und Bierlandschaft in Vorarlberg setzen.
„Als ortsbildprägendes Traditionshaus im Herzen von Rankweil muss die Taube erhalten bleiben“, so die neuen Eigentümer und zukünftiger Betreiber Alex Milojevic.
Regionale und internationale Bierspezialitätenund heimische Küche im gewohnt atmosphärischen Ambiente sollen Markenzeichen der „neuen“ Taube werden. Aktuell wird das Gebäude im Innen- und Außenbereich umfangreich und mit Liebe zum Detail renoviert. Im Frühsommer 2022 soll die Taube als neue Braugaststätte der Brauerei Frastanz eröffnet werden. Weitere Infos dazu folgen zeitnah.