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Weihnachtliche Cocktailträume

HEUTE • 07:00 Uhr
Rezepttipp, Ulrike Hagen, Lebensart
Festliche Genussmomente im Glas. Drei Weihnachts-Cocktails, die jede Feier verzaubern. Ulrike Hagen

Ulrike Hagen kocht jede Woche ein Gericht für die NEUE am Sonntag.

Winter Margarita

Für 1 Margaritaglas

  • 2 cl Tequila
  • 2 cl Cointreau
  • 2 cl Limettensaft
  • 3 cl Cranberrysaft
  • Agavendicksaft
    sowie
  • Grenadinesirup
  • Zucker oder Salz

Zubereitung

Den Rand des Glases erst in Grenadinesirup, dann in Zucker oder Salz tauchen. Alle Zutaten mit 1 Handvoll Eis im Standmixer mixen und in das Margaritaglas füllen und genießen.


Eierlikör Martini

Für 1 Martiniglas

  • 2 cl Wodka (vorzugsweise Vanille)
  • 1 cl Amaretto
  • 3 cl Eierlikör
  • 3 cl Milch
    sowie
  • Staubzuckerglasur
  • Zuckerstreusel

Zubereitung

Den Rand des Glases mit Zuckerglasur und bunten Streuseln garnieren. Sämtliche Zutaten mit 1 Handvoll Eiswürfel in einen Cocktailshaker füllen und gut schütteln. In das vorbereitete Glas gießen und servieren


Father Frost Cocktail

Für 1 Glas

  • 2 cl Wodka
  • 2 cl Blue Curacao
  • 3 cl Ananassaft
  • 3 cl Kokosmilch
  • 1 cl Zuckersirup
    sowie
  • Staubzuckerglasur
  • Kokosflocken

Zubereitung

Den Rand des Glases dick mit Glasur bestreichen und in Kokosflocken wenden. Das Glas über Kopf antrocknen lassen. Alle Zutaten mit einer Handvoll Eiswürfel im Standmixer durchmixen, ins Glas gießen und servieren.