Im Toro Loco in Schlins setzt Betreiber Tito Montero auf Qualität, südamerikanisches Flair und ein bisschen Verrücktheit.

Jessica Kotvojs-Hotz (35) und ihr Mann betreiben seit 2016 den Halden-Hof in Lochau, wo sie Yaks mit Leidenschaft züchten.