Gastrotipp: Vor 26 Jahren stach das Schiffle in See
Birgit und Jürgen Kanner bieten im Gasthaus Schiffle in Dornbirn regional-gehobene Küche in gemütlicher Atmosphäre an.
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saisonal
In Doren wird frisch und lokal gekocht
In der Bregenzerwälder Gemeinde Doren gibt es seit Herbst 2021 das Konzept „Lokal“.
Vom Stall zum Restaurant
Claudia und Werner Wäger vom Klosterkeller zeigen, dass es sich lohnt, saisonal zu essen.
Rückenwind für heimische Lebensmittel
Mindestquote für regionale und Bio-Lebensmittel in Pflichtschulen.