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gastronomie
“Stammgäste sind für uns der größte Liebesbeweis”
„Montfort – das Hotel“ in Feldkirch wird in dritter Generation als Familienbetrieb geführt und ist immer für eine Überraschung gut. Im Restaurant erfreut sich nicht nur der Gaumen von Hotelgästen, sondern auch von externen Besuchern.
Zeitreise durch 40 Jahre Tivoli-Geschichte
Die beiden Dornbirner Kultwirte Manfred Miesel und Mirko Ladstätter gewähren einen Einblick in ihre privaten Fotoalben.
40 Jahre Tivoli in Dornbirn – was ist das Erfolgsrezept?
Warum das Pub seinen Weg in den alten Schwanen fand und es wahrscheinlich das erste Lokal in Vorarlberg war, das Guinness vom Fass anbot, erzählen Manfred Miesel und Mirko Ladstätter.
Bella Napoli startet am neuen Standort neu durch
Die Pizzeria Bella Napoli hat gestern am neuen Standort in der Viehmarktstraße eröffnet. Adriano Leonardi führt den Familienbetrieb, den sein Großvater 1987 als erstes italienisches Restaurant in Vorarlberg gründete, in dritter Generation weiter.
Dieses Festival in Brand lud zum „Gnüssa“ ein
Das Alvierbad Brand wurde zur Bühne für regionale Kulinarik, Musik und Begegnungen. Zahlreiche Besucher folgten der Einladung des Genussfestivals zum gemeinsamen „Gnüssa“.
Zwölf Jahre LuSt: Bregenz feierte mit
Die LuSt Café/Bar feierte ihr 12-jähriges Jubiläum mit Musik, Gästen und Sommerstimmung.
Gastronomiebetrieb aus Hohenems insolvent
Über das Vermögen einer Pizzeria im Bezirk Dornbirn ist ein Konkursverfahren eröffnet worden. Die Höhe der Verbindlichkeiten und die Ursachen der Insolvenz sind derzeit noch offen.
Neuer Schwung am Muttersberg
Frischer Muttersbergwind bringt seit Mai neue Ideen und einen Gastgeber, der Tradition und Aufbruch verbindet.
Taktgeberin für das Montforthaus mit frischem Wind aus Tirol
Stefanie Thurner (44) soll das angeschlagene Montforthaus wieder in die Spur bringen. Im Gespräch mit der NEUE am Sonntag verrät die Neo-Geschäftsführerin, wie das mit einem starken, weiblichen Blick von außen gelingen kann.
Gasthaus im Großen Walsertal schlittert in die Pleite
Ein Gastronomiebetrieb aus dem Großen Walsertal ist von einer Unternehmenspleite betroffen. Das Landesgericht Feldkirch hat ein entsprechendes Verfahren eingeleitet.
Gastrofirma aus dem Montafon schlittert in die Insolvenz
Über ein Gastronomieunternehmen aus dem Montafon, das ein Restaurant in Bürs betreibt, wurde am Landesgericht Feldkirch ein Konkursverfahren eröffnet. Neun Mitarbeitende und 33 Gläubiger sind betroffen.
Joachim Mangard “La traviata” aktueller denn je: Eine Gesellschaft, die im Spiegel bricht