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gastronomie

Weihnachtswunder für Schnaps brennenden „Häfn“-Bibliothekar
_Homepage / 20.12.2025 • 10:30 Uhr

Weihnachtswunder für Schnaps brennenden „Häfn“-Bibliothekar

Im zweiten Teil der Geschichte von Mirko Ladstätter und seiner Zeit im „Häfn“ spricht der Tivoli-Wirt über das Leben in Haft, eine illegale Schnapsbrennerei hinter Gittern und sein ganz persönliches Weihnachtswunder, vor fast genau 40 Jahren.
Ein neues Diner für die Bregenzer Innenstadt
_Homepage / 19.12.2025 • 09:16 Uhr

Ein neues Diner für die Bregenzer Innenstadt

Nach Monaten voller Leidenschaft, Kreativität und handwerklicher Präzision öffnete das Diner 69 offiziell seine Türen in der Inselstraße 5 und feierte damit einen besonderen Neustart in der Bregenzer Gastronomieszene.
Bregenzer Gastrofirma muss Konkurs anmelden
_Homepage / 16.12.2025 • 10:59 Uhr

Bregenzer Gastrofirma muss Konkurs anmelden

Über einen Bregenzer Gastronomiebetrieb wurde das Konkursverfahren eröffnet. Verbindlichkeiten betragen laut Schuldnerin derzeit rund 250.000 Euro, die Zahl der betroffenen Dienstnehmer ist noch nicht bekannt.
Schießen und genießen im Schützenhaus
Vorarlberg / 04.10.2025 • 06:04 Uhr

Schießen und genießen im Schützenhaus

Seit über 20 Jahren prägen Jürgen Lang und Matthias Müller das Schützenhaus Feldkirch. Was einst ein altes Gebäude war, ist heute ein Treffpunkt für Genießer, Familien und Feiernde – mit regionaler Küche, besonderem Ambiente und einem Überraschungsmenü, das Kultstatus erreicht hat.
Geschichte bewahren, Moderne servieren
Vorarlberg / 27.09.2025 • 08:00 Uhr

Geschichte bewahren, Moderne servieren

Seit über 350 Jahren ist das Gasthaus Rössle ein Ort der Begegnung, heute verbindet es Geschichte, Regionalität und neue Ideen.

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Blickfang für Gaumen und Augen
Vorarlberg / 20.09.2025 • 10:00 Uhr

Blickfang für Gaumen und Augen

Das Restaurant Schönblick überzeugt mit einem wunderschönen Blick auf den Bodensee und gutem Essen.
Glamour, Genuss und große Zukunftspläne
_Homepage / 12.07.2025 • 06:00 Uhr

Glamour, Genuss und große Zukunftspläne

40 Absolventen der "Gascht", Gastgeberschule für Tourismusberufe, feierten am Mittwoch ihren erfolgreichen Abschluss auf dem Eventschiff Sonnenkönigin.