gastronomie

Allgemein / 12.06.2026 • 16:30 Uhr

Taktgeberin für das Montforthaus mit frischem Wind aus Tirol

Stefanie Thurner (44) soll das angeschlagene Montforthaus wieder in die Spur bringen. Im Gespräch mit der NEUE am Sonntag verrät die Neo-Geschäftsführerin, wie das mit einem starken, weiblichen Blick von außen gelingen kann.

_Homepage / 12.06.2026 • 16:30 Uhr

Neuer Schwung am Muttersberg

Frischer Muttersbergwind bringt seit Mai neue Ideen und einen Gastgeber, der Tradition und Aufbruch verbindet.

_Homepage / 03.06.2026 • 11:04 Uhr

Gasthaus im Großen Walsertal schlittert in die Pleite

Ein Gastronomiebetrieb aus dem Großen Walsertal ist von einer Unternehmenspleite betroffen. Das Landesgericht Feldkirch hat ein entsprechendes Verfahren eingeleitet.

_Homepage / 01.06.2026 • 07:21 Uhr

Gastrofirma aus dem Montafon schlittert in die Insolvenz

Über ein Gastronomieunternehmen aus dem Montafon, das ein Restaurant in Bürs betreibt, wurde am Landesgericht Feldkirch ein Konkursverfahren eröffnet. Neun Mitarbeitende und 33 Gläubiger sind betroffen.

_Homepage / 26.05.2026 • 07:22 Uhr

50 Jahre Wohnfloor: Jubiläum mit Design, Genuss und Gästen

Wohnfloor präsentierte zum 50-jährigen Jubiläum die neuen Showrooms und lud geladene Gäste zu exklusiven Führungen und Einblicken in moderne Raumgestaltung ein.

_Homepage / 15.05.2026 • 10:38 Uhr

Hörbar: Vom Radtag in den Konzertabend

Ganz Dornbirn verwandelte sich kürzlich zum sportlichen und musikalischen Treffpunkt für die ganze Stadtbevölkerung.

Kultur / 12.05.2026 • 16:24 Uhr

Genossenschafts-Initiative soll Metro Kino retten

Erfolgreiche Genossenschaftsprojekte aus dem Allgäu dienen als Vorbild für die mögliche Rettung des Metro Kino in Bregenz.

Lokal / 05.05.2026 • 10:21 Uhr

KI-generierte Nacktbilder erstellt und Arbeitskollegen bedroht

Ex-Mitarbeiter (22) einer Gastronomiekette wegen Nötigung und gefährlicher Drohung vor Gericht. Er will "nur aus Spaß" gedroht haben.

_Homepage / 29.04.2026 • 13:23 Uhr

Neustart im AK-Quartier: Wer jetzt das Lokal in der Schaffarei übernimmt

Nach dem frühen Aus des Vorgängers steht in Feldkirch ein neues Gastro-Konzept in den Startlöchern - Wer die neuen Pächter sind und was sie anders machen wollen.

Vorarlberg / 17.04.2026 • 09:05 Uhr

Betreiber von Rheinauen-Kiosk in wirtschaftlicher Schieflage

Unternehmen betreibt zudem die Hochälpele-Hütte am Bödele.

_Homepage / 25.03.2026 • 08:49 Uhr

Nächstes Nachtlokal am Marktplatz Dornbirn vor dem Aus

Über die Betreiberfirma einer weiteren Bar in Dornbirn ist ein Konkursverfahren eröffnet worden. Die Hintergründe sind noch unklar.

_Homepage / 24.03.2026 • 10:31 Uhr

Sperre Hochalpenstraße: “Sicherheit geht vor, auch wenn es für uns hart ist”

Die Silvretta-Hochalpenstraße bleibt bis 2030 gesperrt. Eine Hiobsbotschaft für den Tourismus und Gastronomie in der Region. So auch für den Berggasthof Piz Buin. Wirt Peter Oberschmid hat schon zwei schwierige Jahre hinter sich, jetzt folgen weitere vier herausfordernde Saisonen.

_Homepage / 20.12.2025 • 10:30 Uhr

Weihnachtswunder für Schnaps brennenden „Häfn“-Bibliothekar

Im zweiten Teil der Geschichte von Mirko Ladstätter und seiner Zeit im „Häfn“ spricht der Tivoli-Wirt über das Leben in Haft, eine illegale Schnapsbrennerei hinter Gittern und sein ganz persönliches Weihnachtswunder, vor fast genau 40 Jahren.

_Homepage / 19.12.2025 • 09:16 Uhr

Ein neues Diner für die Bregenzer Innenstadt

Nach Monaten voller Leidenschaft, Kreativität und handwerklicher Präzision öffnete das Diner 69 offiziell seine Türen in der Inselstraße 5 und feierte damit einen besonderen Neustart in der Bregenzer Gastronomieszene.

_Homepage / 16.12.2025 • 10:59 Uhr

Bregenzer Gastrofirma muss Konkurs anmelden

Über einen Bregenzer Gastronomiebetrieb wurde das Konkursverfahren eröffnet. Verbindlichkeiten betragen laut Schuldnerin derzeit rund 250.000 Euro, die Zahl der betroffenen Dienstnehmer ist noch nicht bekannt.

Vorarlberg / 11.11.2025 • 09:38 Uhr

Gastronomiebetrieb in Feldkirch insolvent

Über die Höhe der Verbindlichkeiten oder die Anzahl der betroffenen Dienstnehmer liegen derzeit keine Informationen vor.

Lokal / 22.10.2025 • 15:14 Uhr

“Lehrstück politischer Verantwortungslosigkeit”: Montforthaus wird zum Fall für den Landtag

Feldkirchs defizitäres Kultur- und Kongresshaus entwickelt sich zunehmend zur politischen Baustelle. Der Landtag muss sich nun mit den verheerenden Befunden des Rechnungshofs beschäftigen - auf Antrag der Oppositionsparteien.

Vorarlberg / 04.10.2025 • 06:04 Uhr

Schießen und genießen im Schützenhaus

Seit über 20 Jahren prägen Jürgen Lang und Matthias Müller das Schützenhaus Feldkirch. Was einst ein altes Gebäude war, ist heute ein Treffpunkt für Genießer, Familien und Feiernde – mit regionaler Küche, besonderem Ambiente und einem Überraschungsmenü, das Kultstatus erreicht hat.