In Japan hat Walfleisch eine lange Tradition. Ein isländisches Frachtschiff liefert jetzt 3000 Tonnen Walfleisch – obwohl die Nachfrage in Japan seit Jahren äußerst gering ist.
Martini ist Ganslzeit. Doch der Braten ist oft nicht regional, da es im Land nur wenig Angebot gibt. Es sollte nicht auf Fleisch aus dem Ausland ausgewichen werden.
Mit Kontrollen von Transportern soll Tierschutzvergehen entgegengewirkt werden. Wie diese abläuft, lernten gestern Polizisten und Tierärzte bei einer Schulung.