Manuel Willi (32) hat 15 Jahre lang in den besten Häusern der Welt gekocht. Gemeinsam mit seiner Partnerin Carla Booz (32) will er ab Mai wieder Haubenküche nach Bregenz bringen.
In Hörbranz gibt es nun endlich einen geschützten Raum für Jugendliche. Nach Jahren des Wartens konnte letzte Woche der Jugendraum seine Pforten öffnen.
Pizza, Pasta, Parmesan: Sind sie wirklich typisch italienisch? Der Lebensmittelhistoriker Alberto Grandi entzaubert einige Mythen der italienischen Küche.