Burrata mit getrockneten Tomaten
Ersatzweise kann auch Mozzarella verwendet werden. Dazu passt wundervoll ein knuspriges Weißbrot.
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ulli-hagen
Gegrillter Fenchel mit Kräutern und Parmesan
Ideal als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder als Vorspeise
Drei schnelle Dips zum Grillen
Eine selbst gemachte Mayonnaise bildet die Grundmasse für die verschiedenen Dips.
Mini-Pavlova mit frischen Beeren
Die kleine Pavlovas immer frisch belegt servieren, bei Bedarf nach und nach füllen
Miesmuscheln mit Tomaten und Kräutern
Knoblauchmayonnaise und frisches Weißbrot runden das Muschelgericht ab.