Wie bei Oma zuhause
Eine Wohlfühloase in Hohenems: Das Frida ist ein Vorzeige-Geschäftslokal, das zeigt, wie bewusstes Konsumieren gelingen kann.
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vegetarisch
Harder bekommt zwei Hauben mit Wiener Lokal
Manuel Künz verzichtet auf weiße Tischdecken. Er zeigt, dass man durch Qualität auch mit lockerem Umgangston von Gault Millau ausgezeichnet wird.
Uli Hoeneß: Vegetarisch ja, vegan nein
Uli Hoeneß hält nicht viel von fleischloser Ernährung.
Alpenverein ehrte erste vegetarische Hütte
Franz Fischer-Hütte in den Radstädter Tauern verzichtet auf Fleisch.
Wo das Essen wie Musik ist
Das Lieblingscafé hat noch denselben Namen, seit Mai jedoch neue Betreiber.
Großstadtflair direkt im Ländle
Bahi in Bregenz: Yoga, Kaffee, Raumvermietung und Co-Working.
Von Kalifornien ins Ländle
Wippel Burger & Grill bietet nicht nur amerikanische Klassiker an.
Mit gutem Gewissen genießen
Ölmühle wurde von Ramona und Lisa Sailer um Mühlencafé erweitert.