“Wir stellen den Rahmen für die Produzenten zur Verfügung”
24/7 geöffnet, ausschließlich regionale Produkte und ein ausgeklügeltes technologisches System findet man im „RegionalLada“ in Sulz. Was es damit auf sich hat, erklären die Gründer.
#
lebensmittel
Wie Dragan Zubcic mit seinem ADEG Lebensmittel rettet
Dragan Zubcic (55) aus Hörbranz hat mit seinem ADEG ein ganz besonderes Konzept auf die Beine gestellt.
Billa beendet Kooperation mit „Too Good To Go“
Mit 31. Oktober hat Billa die Kooperation mit der Nachhaltigkeits-App „Too Good To Go“ beendet. Das Unternehmen will nun das Prinzip aus eigener Hand umsetzen.
Acht Millionen Euro: Kostenlose Weitergabe von Lebensmitteln wird gefördert
Das Sozialministerium stellt Mittel für die kostenlose Weitergabe von Lebensmitteln zur Verfügung. Minister Rauch: „Kein Mensch soll hungrig zu Bett gehen“.
Italien exportiert mehr Lebensmittel nach Österreich
Italiens Lebensmittel-Exporte nach Österreich sind 2023 stark gewachsen. Das Volumen der Ausfuhren kletterte auf fast zwei Milliarden Euro.
Lebensmittelriese Nestlé plant Preiserhöhungen
Für 2023 rechnet Nestlé nun mit einem organischen Umsatzwachstum von 7 bis 8 Prozent.
Russland zerstört bei Angriff 100 Tonnen Erbsen
Russland setzt seinen Beschuss der Hafenstadt Odessa nach dem Auslaufen des Getreideabkommens weiter fort.
Burger King und Iglo schneiden im Test am schlechtesten ab
Die Zeitschrift Ökotest nahm Chicken Nuggets aus der Tiefkühlabteilung und von Fastfoodketten unter die Lupe.
Strafen bis zu 60.000 Euro für Laborfleisch
Das Gesetz sieht ein Verbot des Verkaufs, der Herstellung für den Export und der Einfuhr von Lebensmitteln vor.
Klage gegen Fisch-Mogelpackung
Der Verein für Konsumenteninformation klagte nach etlichen Beschwerden von österreichischen Kunden wegen Irreführung das niederländische Unternehmen Princes Foods.
Veganer Ersatz: Preise vergleichen lohnt sich
Convenience-Produkte ohne tierische Inhaltsstoffe sind auf dem Vormarsch.
Slowenien: Überwachung für Lebensmittel-Preise
Sechs Monate lang soll die gesamte Lebensmittelkette, vom Bauern bis zum Händler, überwacht werden.
„Es muss sich niemand schämen, der in Not ist“
Einrichtungen, die Lebensmittel an Bedürftige verteilen, verzeichnen in anderen Bundesländern starke Rückgänge bei Warenspenden. Bei Tischlein Deck Dich ist das aktuell nicht der Fall.
Häufige Erhöhungen treiben die Lebensmittelpreise
Nationalbank-Prognose: Teuerung bleibt auch mittelfristig hoch. Preise für Nahrungsmittel werden bei hoher Inflation bis zu dreimal häufiger angepasst als bei Preisstabilität.
Italien kämpft gegen Lebensmittel aus dem Labor
Es wurde ein Gesetzesentwurf in Italien vorgelegt, der die Herstellung und den Verkauf synthetischer Lebensmittel wie Fleisch verbieten soll.
Was Österreich gegen explodierende Preise tun kann
Durch hohe Energiepreise befeuert, stieg die Inflation in Österreich im Jänner auf den höchsten Wert seit 1952. Das ist deutlich höher als im Euroraum, wo die Teuerung abflacht. Was kann Österreich tun, um die Preise einzufangen?
Tragischer Tod nach Faschingsfest in Friaul
34-jähriger Mann erlitt in Sappada einen allergischen Schock.
Vom ausverkauften Sugo zur Geschäftsidee
Ehemaliger Haubenkoch verkauft nicht nur hochwertige Speisen im Glas, sondern bewirtet als Pop-up-Bistro zurzeit ein Lokal. Eine Ausweitung ist geplant.
Grillen ab Dienstag als Lebensmittel erlaubt
Hausgrillen dürfen gefroren, getrocknet oder als Pulver verwendet werden.
Inflation: Wenn das Geld nicht mehr reicht
Die Teuerung bei den Lebensmitteln hinterlässt Spuren. Wie Vorarlberger damit umgehen.
Joachim Mangard Trauriges Kasperltheater im Kennelbacher Keller