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19.09.2025 • 11:19 Uhr
Vier Betriebe aus dem Bregenzerwald wurden mit dem Grünen Michelin-Stern für nachhaltige Spitzenküche ausgezeichnet. Bei einem feierlichen Abend im Hittisauer Restaurant Ernele kamen Köche, Gastgeber und Unterstützer der Region zusammen, um diese besondere Auszeichnung zu feiern.
Joachim Mangard Zahnlos im Kampf gegen das Bürokratiemonster