Wo es in Wien Käsknöpfle gibt
In Ottakring direkt am Yppenplatz kocht die gebürtige Feldkircherin Diana Fritz Vorarlberger Käsknöpfle.
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lokal
Hippe Cocktails und Selbstgemachtes
Das Bruder in Wien steht für Hausgemachtes und Reduktion auf das Wesentliche. Dabei überrascht auch mal Weißtanne aus dem Bregenzerwald im Getränk.
Dieser Hofladen im Bregenzerwald hat Fleisch aus eigener Zucht
Familie Muxel aus Au züchtet Schweine, hat Vieh und Legehennen.
Das griechische Kreuz
Wenn Wiener Schmäh auf griechische Herzlichkeit trifft, dann ist „der kleine Grieche“ Ehrengast in der Kreuz Bar.
Wegen Personalnot und Teuerung: Rössle-Park- Wirt hört auf
An Nachfolgekonzept für Feldkircher Gaststätte werde bereits gearbeitet, heißt es.
So sollen Naturschutz und Sport in den Bergen vereinbar sein
Die Initiative „Naturverträglicher Bergsport im Montafon“ will das Spannungsfeld Bergsport und Umwelt entschärfen.
Meier Verpackungen: Das sind die neuen Geschäftsführer
Die bisherigen Prokuristen Stephan Holzhammer und Claus Hertnagel bei Meier Verpackungen werden zu Geschäftsführern bestellt.
Auf ein perfekt gezapftes Guinness
Peter Mennel – auch bekannt als Mister Guinness – hat vor sechs Jahren den Guinnessclub Vorarlberg gegründet. Anlässlich des Saint Patrick’s Day erklärt er, weshalb er von dem Bier so begeistert ist und wie man es richtig zapft.
Inhaus steigert Jahresumsatz enorm
Inhaus konnte 2022 seinen Umsatz um 28 Prozent auf 94 Millionen Euro steigern. Der Großteil des organischen Wachstums kommt aus erneuerbarer Energie.
Liebesbetrug: “Allein bei uns 30 bis 40 Fälle”
Love-Scamming, zu Deutsch Liebesbetrug, ist eine weit verbreitete Masche. AK-Konsumentenschützer Franz Valandro kennt die perfiden Methoden der Täter und die Folgen für die Opfer.
Installateur Hudelist: Sanierung gescheitert
Unter den Gläubigern gab es keine Mehrheit für einen 20-prozentigen Sanierungsplan für die Rankweiler Firma.
Zumtobel-Ergebnis liegt über Erwartungen
Der heimische Leuchtenhersteller profitiert aktuell von der großen Nachfrage nach energiesparenden LED-Lösungen.
Darum ist der Beruf kein Griff ins Klo
In der Toilette landet viel, das da nicht hingehört. Aus dem Kanal wurden schon Autoreifen, Fahrräder oder Gebisse gefischt.<br>
Ein besonderes kulinarisches Erlebnis für jeden Gaumen
Im Guth in Lauterach wird mit viel Herz gekocht. Das<br>familiäre Umfeld, und das Essen bereiten dem Gast eine unvergessliche Zeit.
Wie bei Oma zuhause
Eine Wohlfühloase in Hohenems: Das Frida ist ein Vorzeige-Geschäftslokal, das zeigt, wie bewusstes Konsumieren gelingen kann.
Harder bekommt zwei Hauben mit Wiener Lokal
Manuel Künz verzichtet auf weiße Tischdecken. Er zeigt, dass man durch Qualität auch mit lockerem Umgangston von Gault Millau ausgezeichnet wird.
Nachhaltigkeit bei Seilbahnbetrieben
Fachgruppe der Seilbahnen Vorarlberg hat ihren Nachhaltigkeitsbericht vorgestellt.
Immer weniger Pubs in Großbritannien
Zahl der Pubs in England und Wales ist auf unter 40.000 gesunken.
In Doren wird frisch und lokal gekocht
In der Bregenzerwälder Gemeinde Doren gibt es seit Herbst 2021 das Konzept „Lokal“.
Thailand: Hochwasser-Lokal wird zum Renner
In einem Lokal macht man aus Not eine Tugend und serviert im Hochwasser.
Joachim Mangard Zahnlos im Kampf gegen das Bürokratiemonster