Rhabarber – das fruchtige Gemüse
Der pflegeleichte Rhabarber ist in heimischen Gärten weit verbreitet. Seine schmackhaften Stängel eignen sich zur Herstellung von allerhand Süßspeisen.
Marion Huber
Alle Artikel von Marion Huber
645 Artikel
Likes, Lyrics und Lebenskrisen
Sophia Juen alias Nika lebt und arbeitet in Berlin. In ihrer Musik verarbeitet sie persönliche Erfahrungen – und kämpft gleichzeitig mit den Anforderungen des Musikbusiness. Als unabhängige Künstlerin jongliert sie zwischen Bühne, Social Media und Selbstzweifeln – und bleibt dabei einer Sache treu: ihrer eigenen Stimme.
Pizza, einfach und lecker wie das Original
Wie geht original italienische Pizza? Der Meininger Simon Bolter zeigt es, auf Instagram, mit seinen Backmischungen, als Caterer und im Fernsehen. Zum Anbeißen.
Den flinken Planeten finden: Wann und wo Merkur zu sehen ist
Die kommenden Abende ist der innerste Planet, der Merkur, von freiem Auge oder zumindest mit einem Fernglas zu sehen. Es wird ein Wettlauf gegen die späte Dämmerung sein.
Bio-Gemüse erntefrisch direkt vom Feld
Ein breites Angebot an heimischem Gemüse und Setzlingen gibt es auf dem Fri-Ma Hof in Ludesch. Familie Marte bewirtschaftet den Biohof im Einklang mit der Natur und erfreut ihre Kunden rund ums Jahr mit heimischen Produkten.
Hilfe, die ankommt: Ein neuer Rollstuhl für Patenkind Christian
Das NEUE-Patenkind Christian ist wieder mobil. Dank der NEUE-Leser bekam er einen speziell angepassten Rollstuhl.
Mein Leben für immer in Gottes Händen
In unseren wöchentlichen Evangelienkommentaren geben Geistliche, Religionslehrerinnen, Theologinnen und andere ihre Gedanken zum Sonntagsevangelium weiter. Heute mit Tabea Lenz, katholische Religionslehrerin.
Saubere Ohren und ein glänzendes Fell: Ein Spa-Erlebnis für den Vierbeiner
Art- und besitzergerechte Fellpflege von Hunden, darum geht es Renata Dapsauskaite. Die Litauerin betreibt den Hundesalon „Capo“ in der Dr-Waibel-Straße in Dornbirn mit viel Leidenschaft. Dazu gehört auch, Haltern mit Feingefühl zu sagen, dass sie Fehler bei der Pflege machen.
„Helden in Grün“: die stille Kraft der Pflanzen
Was mit ein paar Setzlingen begann, wurde zur Lebensaufgabe: Elisabeth Graf-Breidenbrückner folgt heute ihrer Faszination für Kräuter.
Klagen aus Vorarlbergs Wartezimmern: “Ich suche mir doch nicht aus, wenn ich krank bin“
Eine NEUE-Umfrage zeigt: Viele Menschen in Vorarlberg kämpfen mit Terminproblemen, fehlenden Kassenärzten und langen Wartezeiten. Was Ärztekammer und ÖGK dazu sagen.
Kunst trifft Spiritualität: „Hoi b’sundrig!“ im Kloster Mehrerau
Am vergangenen Freitagabend lud das Kloster Mehrerau zur Eröffnung der diesjährigen Sommerausstellung unter dem Titel „Hoi b’sundrig!“<em>. </em>Rund 150 Gäste folgten der Einladung und erlebten bei sommerlich-heißen Temperaturen eine atmosphärische Vernissage im schattigen Klosterhof.
Tourismuspreis 2025: Diese Projekte wurden ausgezeichnet
Der Treffpunkt.Tourismus gilt als jährlicher Fixpunkt für die Branche. Dieses Mal lud Vorarlberg Tourismus in den Angelika-Kauffmann-Saal nach Schwarzenberg.
20 Jahre Motif und eine Rose für Serpil
Das Theater Motif lud am Freitag zu einem inszenierten Familienfest, bei dem sich Vergangenheit und Gegenwart begegneten. Kein Rückblick, keine Gala, aber ein langer Tisch, an dem Geburtstag gefeiert wurde.
Wenn sich einer Erkenntnisse über das Rätsel „Mensch“ erhofft
Im Theater am Saumarkt war diese Woche der Autor Thomas Sautner zu Gast, und las aus seinem Roman „Pavillon 44“. Auf der Suche nach zwei entlaufenen Psychiatriepatienten findet er jede Menge Verrückte.
Von der Wachau bis Rioja: Internationale Spitzenweine in Feldkirch
Wenn es um Wein geht, gibt es große Events und Weinmessen. Klein, aber fein: Der „Lauterwein-Wirt“ Andreas Jankovec setzte auf Klasse statt Masse. Er nutzte sein starkes Weinnetzwerk und lud 21 befreundete internationale Spitzenwinzer und Partner zur 1. Weinmesse im Feldkircher Rössle ein – mit Erfolg.
Genuss trifft guten Zweck: Die Cross Golf Charity 2025 war ein voller Erfolg
Das traditionsreiche Charity-Golfturnier im Montafon begeisterte auch heuer wieder mit einer einzigartigen Kombination aus Sport, Kulinarik und sozialem Engagement.
Zuinnerst näher
In unseren wöchentlichen Evangelienkommentaren geben Geistliche, Religionslehrerinnen, Theologinnen und andere ihre Gedanken zum Sonntagsevangelium weiter. Heute mit Johannes Lampert von der Jungen Kirche Vorarlberg.
Wem gehört das Wasser?
Wasser ist ein öffentliches Gut. 89 Prozent der Österreicher sprachen sich unlängst bei einer Befragung der Österreichischen Vereinigung für das Gas- und Wasserfach gegen eine Privatisierung und für das Modell einer öffentlichen, gemeinnützigen und regionalen Wasserversorgung aus.
Italien im Gemüsebeet: Der Fenchel
Ursprünglich in warmen Regionen beheimatet bereichert der Gemüsefenchel die heimische Küche. Auch der Gewürzfenchel, sowie seine wilden Verwandten haben es in sich.
Reduzieren, Wiedernutzen, Recyclen: Wir müssen das Bauen neu denken
"Reduce, Rejuse, Recycle" sind heute zu den meistverwendeten Schlagworten im Zusammenhang mit Bauen geworden.
Joachim Mangard Dem trotzigen Kind die Stirn bieten, des Friedens willen