Hochgenuss im Hochmontafon
Naturverbunden, herzlich und familiär: Das Vermala bringt die Montafoner Lebensart auf den Teller.
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25 Jahre Rauch: Wie man aus einem Club eine Institution macht
Am 19. April feiert das Feldkircher Kultlokal Rauch sein 25-jähriges Bestehen. Gründervater Reinhard Rauch (63) im Interview mit der NEUE am Sonntag über die Anfänge, Vorarlberger Clubkultur, die Zukunft und einen Abschied, der keiner ist.
Warum der Jugendraum in Hörbranz noch keinen Namen hat
In Hörbranz gibt es nun endlich einen geschützten Raum für Jugendliche. Nach Jahren des Wartens konnte letzte Woche der Jugendraum seine Pforten öffnen.
Was Köüöris bim Luschnour Lausbuöb
Die Liebe zur Lustenauer Tradition gibt es im<br>Café-Bistro-Bar „Lausbuöb“ nicht nur auf der Speisekarte.
Eine Hommage an Oma Schnecko
Im Generationencafé „Schnecko Café Bar“ in Dornbirn treffen altbewährte Traditionen und nachhaltige Moderne aufeinander.
“Das Rio soll keine Konkurrenz, sondern eine Alternative sein”
Marcel Lerch beerbt mit der Rio Café und Cocktailbar am Dornbirner Marktplatz die Bäckerei Spiegel. Mit der NEUE sprach er über seine Pläne.
„Nur bei den Menschen kann man ankommen“
Die legendäre Bregenzer Wunderbar ist seit September letzten Jahres unter neuer Führung. Uli und Nannette Nickles erzählten der NEUE, was das Flair des Lokals ausmacht: vor allem ganz viel Offenheit.
Die neue LuSt Bar und das Grinsen untertags
Das Bregenzer Kultlokal erstrahlt in neuem Glanz: Ende des vergangenen Jahres wurde die LuSt Bar renoviert und neu gestaltet. Auch das Konzept ist neu.
Neustart nach sieben Monaten
Ein Brand hat im Februar das „Frei“ in der Dornbirner Innenstadt schwer beschädigt. Nun wird das Lokal wiedereröffnet.
Wolfsbarsch, Gambas und ein Glas Wein
Im Hohenemser „Schlossplatz 12“ warten ausgesuchte Weine, eine mediterran angehauchte Karte und besondere Events.
Die Bar, in der Gäste überrascht werden
Viele kennen es aus Italien: Man trinkt in einer Bar einen Aperitif und bekommt dazu kleine Happen serviert.
Hippe Cocktails und Selbstgemachtes
Das Bruder in Wien steht für Hausgemachtes und Reduktion auf das Wesentliche. Dabei überrascht auch mal Weißtanne aus dem Bregenzerwald im Getränk.
Das griechische Kreuz
Wenn Wiener Schmäh auf griechische Herzlichkeit trifft, dann ist „der kleine Grieche“ Ehrengast in der Kreuz Bar.
Es begann in einer Bar in Feldkirch
36-Jähriger wegen Vergewaltigung zu dreieinhalb Jahren Haft verurteilt.