50 ist das neue 30 – von wegen!
Nichts Neues erzähle ich, wenn ich mich darüber mokiere, dass mit der 5 an der Zehnerstelle der Lebensjahre das eine oder andere im Leben anstrengender wird – oder gar gänzlich unmöglich.
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Garnelen Tacos mit Mangosalsa
Ulrike Hagen kocht jede Woche ein Gericht für die NEUE am Sonntag.
Von der Freude am Schönen und sich selbst
Mein 16-jähriges Mädel ist sehr auf ihr Äußeres bedacht. Sie geht nicht außer Haus, ohne sich ihre langen Wimpern in Form gebogen zu haben und ihr ohnehin makelloses Gesicht noch mit etwas Farbe zu unterstreichen. Die Haare werden gestriegelt, gebügelt oder gelockt – je nach Lust und Laune – und die Klamotten nie zweimal hintereinander getragen (und täglich grüßt der Wäschekorb).
Eisgekühlte Gurken-Avocadosuppe
Ulrike Hagen kocht jede Woche ein Gericht für die NEUE am Sonntag.
Lebensmitteltest: Schnuppern, tasten und schauen
Schon einmal habe ich darüber berichtet, dass mein Kühlschrank ein Ort des Vergessens ist. Alles was in der Schublade oder hinter Milch und Joghurt verräumt wurde, ist nicht existent.
Blühfreudige Taglilien
Ihre einzelnen Blüten öffnen sich jeweils nur für einen Tag. Dennoch erfreuen uns die unkomplizierten Taglilien wochenlang.
Einfacher Johannisbeerkuchen
Ulrike Hagen kocht jede Woche ein Gericht für die NEUE am Sonntag.
Make up für den Wohnwagen
Ich habe einen kleinen Wohnwagen. Letztes Jahr habe ich ihn mit meinem eher bescheiden motorisierten Auto von Niederösterreich nach Vorarlberg – im wahrsten Sinne des Wortes – gezerrt. Seitdem stand er auf meinem Parkplatz und harrte seiner Verwandlung.
Ungarische Paprikapfanne
Ulrike Hagen kocht jede Woche ein Gericht für die NEUE am Sonntag.
Orientalischer Petersiliensalat
Ulrike Hagen kocht jede Woche ein Gericht für die NEUE am Sonntag.
Lets talk about – Aufklärung im Zeitalter von Tiktok
Meine Aufklärung in Sachen „Spaß am menschlichen Fortpflanzungsmodell ohne zwingende Absicht, Nachkommen zu erzeugen“ – kurz: Sex – fand so nebenher statt, dass ich heute den Eindruck habe, ich hätte schon immer alles rund um dieses Thema gewusst. Irgendwie lief das einfach mit – so beiläufig, dass ich nie an Störche oder andere fiktive Nachkommensbringer geglaubt habe.
Goldbraune Hühnchen aus dem Ofen
Ulrike Hagen kocht jede Woche ein Gericht für die NEUE am Sonntag.
Schulabschluss und neues Ballkleid
Ein neuer Lebensabschnitt beginnt für mein Töchterchen Nummer zwei. Nächstes Jahr startet sie an einer neuen Schule, wird neue Menschen kennenlernen und sich langsam auf die Arbeits- und Erwachsenenwelt vorbereiten. Die Mittelschule ist Vergangenheit.
Mediterrane Mini Focaccia
Ulrike Hagen kocht jede Woche ein Gericht für die NEUE am Sonntag.
Bingewatching mit Gedanken
Sie faszinieren, schockieren und lassen einen fassungslos zurück: Miniserien über den Zweiten Weltkrieg zeigen das Grauen des Krieges in drastischen Bildern. Eine persönliche Auseinandersetzung mit filmischer Wucht, familiären Erinnerungen – und der Frage, warum wir uns Krieg nicht als Heldengeschichte erzählen dürfen.
Ribeye Steak mit Gremolata-Öl
Ulrike Hagen kocht jede Woche ein Gericht für die NEUE am Sonntag.
Ein Brunnen bringt Hoffnung für Hunderte
Direkthilfe Kenia: Nach dem erfolgreichen Wasserprojekt setzt Heinz Rützler jetzt auf Solarenergie, Hühnerzucht und weiterhin auf Bildung.
Allgemeinwissen: Es gibt Luft nach oben
Manche Dinge können bei mir, für einen kurzen oder längeren Zeitraum, ein gewisses Suchtverhalten auslösen: Schokolade, sämtliche Filme und Serien mit Pedro Pascal, Kaffee am Morgen mit Milchschaum – und nun hat sich etwas Neues dazugesellt. Quizzen. Online-Quizzen.
Rhabarber – das fruchtige Gemüse
Der pflegeleichte Rhabarber ist in heimischen Gärten weit verbreitet. Seine schmackhaften Stängel eignen sich zur Herstellung von allerhand Süßspeisen.
Schmortomaten mit Burrata
Ulrike Hagen kocht jede Woche ein Gericht für die NEUE am Sonntag.
Joachim Mangard Zahnlos im Kampf gegen das Bürokratiemonster